^_^ kisah hidup kami ^_^: ~ Resepi Pavlova Simple! ~

Muahaha :)

Ok tetibe masuk entri gelak terguling-guling arinih..Sawan ke hape kan. Arini cuti cite pasal kitorang.pasal saye..pasal incik asben pasal baby...Arini kite cite pasal masak memasak..Ok poyos! macam reti sangat memasak kan!

Dalam cuti berpantang nih, baru terasa nikmatnya jadi suri rumah sepenuh masa..hekhek. kannnnn.

Sebelum ni duduk kat Kelantan tuh, kuali pun macam berkilat jerk. Da tu sorang je.kalau ari off keje ade mood masak baru bertangg tuuungg tangg tuunggg kat dapur (konon macam chef..kononnnnnn!). Kalau nak masak pung bukan ade orang nak perabis kan makan. Setakat sorang jer baik order jer kat kedai.

Ok da cukup..melalut da nih. Arini nak cerita asik tengok tv cite buat kek la cupcake la kat astro channel 720 n 727.Lepas itu bile da tengok mula la menelan air liur tgk dorang buat kek..sodap lak aiii..Tetibe 2 hari lepas teringin nak makan Pavlova. aritu beli kat KipMart Senawang..Perghh sedap nya. Tak manis sangat dia buat..dan xmuak..Menyesal plak beli 1 jer kannn

Kali ni buat sendiri telan sendiri. Mulanya macam was was jer..Jadi ke tak jadi ni kan. Ape lagi bukak encik google carik resepi..Tadaaaaa jumpe!

resepi lekat kat dinding hokey!

Bahan die senang simple dan mudah didapati. Tapi nak buat tu xsesenang bahan nye kot. Kalau silap buat xmenjadi la agaknye

whipped cream | cuka | gula | buah buahan. Sepatut nya ade lagi.putih telur dan tepung jagung

Mula mula korang kene kasi putar putih telur sampai berbuih hokey. putih telur tu acik gune 4bijik.

iye begini yer :)

Lepas da kasi putar sampai berbuih buih tu, korang masukkan gula 3/4 cawan..(kalau ikut resepi 1cawan gula..Tapi macam acik ni hah ikut suka acik la nak masuk brapa pun..konon xnak manis sangat ler).Tapi jangan masuk kan sekali gus! Masuk sikit-sikit pastu kasi putar halimmmm..hihi

hah nampak da putar kasi sampai cenggini..warna putih likat lagi melekat.ohhh itu melalut

Lepas tu, pukul sampai habis gula tu...Nanti akan dapat jadi begini.

Korang putar sampai korang rasa die melekat dan sebati. Agak-agak bile telangkupkan adunan tu dia xakan jatuh. maknenya jadi la tu kot..hikhik

Lepas tu, da bile terbalikkan aduanan tu xjatuh kire da jadi la meringue korang tuh. Amik 2 sudu besar tepung jagung masukkan dalam adunan tu tapi jangan korang mixed plak..korang gaul gune spatula jer hokey..gaul2 da sebati masukkan 2 sudu kecik cuka dan sedikit esen vanila. da gaul sebati tu panaskan oven korang 150darjah celcius. lebih kurang 35 minit.

Macam ade setengah orang tu suka buat pavlova ni dalam bekas cupcake..chomel je gitu. Tapi macam den ni ikut sesukahati sendiri jerk. Acik potong kertas minyak letak atas dulang pembakar (kat sini acik pakai tudung periuk pusaka je nok! ). and then letakkan adunan tu kat atas kertas minyak tu dan bakar.

hah nampak! senang gitu..nak makan sendiri je pun.

Sementara nak tunggu kite nye meringue tu masak, kite buat whipped cream die tuh (ntah betul ke tak aku eja..paham2 jela kan). Cara nye senang jer. Korang bukak kotak krim tu, lepas tu tuang kat dalam mangkuk the korang mixed sampai jadi macam gambar kat bawah nih yer

Lepas tu acara potong memotong buah buahan. Ikut suke korang nak pakai buah ape..Jangan korang letak buah tembikai sebijik atas korang punye pavlova suda!

Buah yang kite pakai kiwi dan seterawberi..kehkeh. potong kiut miut comel comel gitu tau. kirenya kalau korang letak atas pavlova korang nanti dan makan xdelah tersangkut kat anak tekak korang!

ok da siap meringue kite masak. alamak! terhangus plak meringue den nih..hah tu la memandai dan gatal2 pegi naikkan masa dia.orang suh ikut resepi konon nak ikut cara sendiri.. cheff kononnnn!!haha xpela hangus sikit pun sendiri makan. Da siap tu korang letakkan whipped cream korang yang da mixed sampai nak tercabut lengan tu kat atas meringue korang yek. lepas itu hias2 duduk depan tv sambil ngap!