~ Pastry Fruity Cake ~

Bila tengah viral mula la mulut nih gatal nak makan kan. .

Gigih la nak membuat nye sebab kebanyakan seller kek area PD tak jual lagi

Lagipun kalau buat sendiri ni lagi puas sebenarnya walaupun nak makan sikit je. 

Acik terus bagitau cara nak buat yerk

Step 1 

Potong buah-buahan korang ikut la gaye macam mana pun..jgn tebal sangat jangan nipis sangat tau

Sebelum susun atas loyang, gaulkan dulu dengan gula putih sikit sbb taknak bagi kering

Step 2 

AYAK

1 1/2sb baking powder

2 1/4 cawan tepung gandum

Step 3 

CAMPUR SEKALI BIAR 5 MINIT

1/4 cawan susu segar

1sk cuka makan

sedikit perahan lemon

1sb kordial sunquick

Step 4

MIXED SAMPAI PUTIH

125g pure butter

1 1/4 cawan gula putih 

Dah kembang, masukkan Step 3 sedikit-sedikit dan mixed lagi.

campur 3 biji telur - satu persatu

Step 5 

Da sebati masukan tepung mixed lagi biar sekata. kemudian tuang dalam loyang dan susun buah yang dalam step 1 tu

Bakar 180' selama 40-45 minit api atas bawah bergantung jugak pada korang punye oven

Masa bakar tu tutup sikit kek tu dengan aluminium foil sebab taknak bagi buah tu hangus tau

siap

~ De Palma Hotel Kuala Selangor ~

Yeeahoo

Bulan 9 ni cuti banyak plak. Mula la nak plan gi berjalan ye tak.

Cuti 3 hari sebab Cuti YDPA bersambung sabtu ahad isnin. LEpas tu keje sehari sambung plak cuti Hari Malaysia. 

Senonoknyeee

Acik tak plan pun pegi jauh-jauh. Sebab tau mesti jem. Lagi Plak Melaka ker..piewww memang menikmati jem ler nanti. 

So kitorang menginap di Kuala Selangor je.  

Sebelum check in, sempat lagi berkelah dulu dekat pantai

Lepastu check in dan tak menyabor nak mandi kolam

Dapat jumpa baby bear Maryam..

Ini bilik kitorang. 

1 queen bed, 2 single bed.

Aktiviti kat sini adalah mandi mandi swimming je la wok!

Plan malam nak pi tengok Keli-kelip Kg Kuantan. Tapi budak duorang nih da tido plak kepenatan agaknye main air. Tak jadi la pi.

Esoknye kitorang pi Bukit Melawati jela.

                         

ok abis..