Assalamualaikum u olss
hikhik..da makan...Lama xmenghupdate kat belog ni kan...Baru ni tuan punye belog bercuti balik ke Seremban..so yippi..mood holidayssssss...haha
Masa bercuti kebetulan ada kenduri doa selamat dekat kampung belah mama saya..Makcik saya akan berangkat ke Jordon untuk mengajar di sana..so buat la doa selamat sikit kan..dan kebetulan kebetulan saya mengidam nak makan sambal goreng orang jawe...haahhhhh yang bukan orang jawe mesti xpenah rasa kan kan..hikhik..
opsss lupe kenduri dekat Kampung Parit Sulong, Batu Pahat..ohh alangkah indahnya balik ke kampung..nyaman nyerrr..hehe..So nak cita la menu kitorang malam tu ialah
NASI AMBENG
korang korang penah dengar x nasi ambeng?mesti penah kan..ala bukan ade kat Johor jer..kat KL pun adeorang bukak kedai dah meniaga Nasi Ambeng nih..Tapi yang bestnya malam itu, stail kampung n tradisional la kan cara hidangan dia..
Ni hah ghupenya :)
Cara buat dia senang je kot..Tapi yang remehnya banyak lauk...Tapi maveles :p
Masih panas2 lagi, saya da hamek buat rasa..ayoooo..sedap hingga menjilat jari woo..sebab da lama xmakan kot..
yang saya amik ni nasi | sambal goreng | ikan masin | mi grg
Kalau oarang yang xbiase makan, mesti pelik nasi makan ngan mee goreng..tapi try la..sedap..
Sambal goreng jawa yang macam ni..walaupun namanya sambal goreng, tapi bukan la sambal yang mcm biase..stail jawa la kan..ade tempe, ikan bilis, kentang dan lain -lain
Bile malam tu sampai la masa dihidangkan...Cara hidangan di letakkan dalam 1 dulang@ talam..hehe..dan orang yang datang akan makan beramai2 dalam dulang tu..best kan.. 1 dulang boleh makan 4 orang sebab lauk2 dah dibahagi2 kepada 4 orang.
Jom tengok gambar :P
Masa lauk dan nasi belum disatukan..ceewaaahh
Kuih muih
Lagi Nasi Ambeng
Bila nasi di bawah dan lauk diatas...so makan ramai2..
10 hidangan bersamaan dengan 40 orang makan.
Nasi Putih | Mee Goreng | Ikan Masin | Sambal Goreng
Sambal Terung | Ayam Goreng
Abis da ceghiter pasal Nasi Ambeng..
ehhh terselit lak gambau nih..hehe
hikhik :)
Ok bai.
No comments:
Post a Comment